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│科技生活│先前購買的咖啡器材-其中一部分

咖啡 咖啡器材 咖啡沖煮 濃縮咖啡

愛樂壓與聰明濾杯

愛喝咖啡有時候真的會很瘋狂,尤其是喜歡自己動手煮的時候,買下去真的是無窮無盡阿。先前買的器材,多到得有專一個區域來放XD。有些器材又很特別,不管是外型還是功能。〈腦波極弱就是這樣的概念〉
首先是愛樂壓(Aeropress),2005年由愛樂比(Aerobie)公司發明,是一個類似注射器的簡易咖啡煮具,結合了滴漏和濾壓式咖啡機的特點,不只耐用、便於攜帶,用愛樂壓沖泡出的咖啡口感濃郁,且仍能保留其中細緻的風味。雖然,這個從來沒帶出門過。另一個是聰明濾杯,可以用來煮咖啡、泡茶,很方便的一個器材,很多的咖啡店也有在使用這樣的器具。
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Nomad® Plus Espresso 可攜式手動義式咖啡機

Nomad是2013年於美國群眾募資網站集資,設計靈感來自經典的手動拉霸義式咖啡機,無論使用熱水、冷水、冰水,都能萃取咖啡豆最精華的部分,讓咖啡豆的油脂乳化產生一層層綿密濃郁的crema。沖泡出一杯專業級高品質味道豐富,口感細緻度高的義式咖啡。因為喜歡外型以及像蹺蹺板一樣的加壓方式,所以買了這一台XD
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Bellman CX-25P

先前跟咖啡講師聊天聊到在家裡沖煮時候,打拉花用的奶泡問題,所以他推薦了Bellman CX-25P這一台有附有蒸汽管的濃縮咖啡機。因為可以煮濃縮、打發奶泡而且還有壓力表可以判斷適合的時機。基本上是個功能算是很齊全的器材,而且可以攜帶外出使用,自己是使用登山卡式爐作為加熱的方式。一整個就是非買不可的節奏阿XD
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TIMEMORE CHESTNUT X 泰摩栗子X旗艦磨豆機

然後就是最近到貨的TIMEMORE CHESTNUT X 泰摩栗子X 旗艦磨豆機了。首創S2C(Spike to Cut)專利磨芯,實現“先刺後切”的二次切割式研磨,以及研磨度二次調節,這一隻日本GOOD DESIGN AWARD 2020設計大獎的磨豆機,是過年期間去喝咖啡的時候,咖啡講師說這一把你帶回家玩看看,然後磨完喝完,就立刻決定訂購一隻回來用。雖然研磨需要耗點體力,可是煮起來就是好喝,而且口感風味都會很明顯,最強大的是從義式濃縮到手沖、虹溪的咖啡粉粗細都可以調整。比我自己的小飛鷹磨豆機還要強大,所以買這台應該也是很值得的。
喝咖啡,其實也是一種很大的開銷阿XD

商品資訊部分引用官網及相關的網站介紹。
#咖啡  #咖啡器材  #咖啡沖煮  #濃縮咖啡 
分類:娛樂

存在,本身就是一種狀態。端看其價值與意義。一個喜歡喝咖啡,喜歡拍照的無聊男子~IG:https://www.instagram.com/whitman0520/

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